Jo que no sóc gens panarra he anat a parar a una família que no poden començar un àpat si no hi ha pa a taula. Al llarg de les nostres vacances, hem fet quilòmetres i quilòmetres per anar a buscar pa i per analitzar les diverses forneries dels voltants del lloc on ens trobéssim per discernir quines feien bon pa i quines no. He estat present a autèntics tastos de pa: aquest és massa salat, aquest té la molla massa tova, o massa forta o massa atapeïda o poc atapeïda… aquest té un aspecte fantàstic però el gust no és gens bo. Aiiiiiiiiiiii… me’ls miro amb displicència a tots plegats i penso que mentre ells suquen pa, jo tinc temps de preparar tot el sopar i de parar taula. Tot i això, he de reconèixer que si no en tinc el trobo a faltar i que, justament avui, quan he anat al forn i he vist aquest pa l’he comprat a la primera. Ha estat un amor a primera vista. I si creieu que exagero penseu en el panem et circenses o en la dolça M. Antonieta que suggeria al populatxo que mengés pastissets davant la manca de pa.
Els meus blocs
Arxius
-
Entrades recents
Comptador